Sabores Peruanos Gourmet

➤Nombre: Sabores Peruanos Gourmet

➤Dirección: C. de la Puebla, 3, 09004 Burgos

➤Teléfono: 676 481 769

➤Datos a tener en cuenta: Este establecimiento destaca por su accesibilidad completa con acceso para sillas de ruedas, aunque sin aseo adaptado. Ofrece terraza, para llevar y comer allí, pero no a domicilio. Popular para comida, cena y cenar solo, sobresale por su buen café y buenos postres, con amplia oferta de bebidas alcohólicas, café, cerveza, cócteles, comida ecológica, comida rápida, comida saludable, licores fuertes, platos pequeños, ensaladas y vino. Dispone de comida, cena, servicio de barra, postres, sitio para sentarse y servicio en mesa, junto con aseos unisex, bar, Wi-Fi gratis y reservas (obligatorias y recomendadas para cenar). Ambiente acogedor, de moda, informal y tranquilo, ideal para familias, grupos, comunidad LGBTQ+ y personas transgénero. Acepta pagos móviles NFC, tarjetas de crédito y débito, es adecuado para niños con tronas, admite perros en exterior y ofrece múltiples opciones de aparcamiento (calle pago, gratuito, parking pago), aunque puede ser complicado.

➤Web: Web

➤¿ Cómo son los precios de Sabores Peruanos Gourmet ?: 20-30 €

➤Info del propietario: –

➤Valoraciones: Sabores Peruanos Gourmet tiene 309 reviews con una nota media de 4,4 sobre 5.

➤Cómo obtiene Sabores Peruanos Gourmet su valoración:

1 Estrella(s): 8 voto(s)
2 Estrella(s): 16 voto(s)
3 Estrella(s): 39 voto(s)
4 Estrella(s): 110 voto(s)
5 Estrella(s): 136 voto(s)

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Sabores Peruanos Gourmet

Llamar: 676 481 769

Horario de Sabores Peruanos Gourmet

Lunes: 12:30–16:00
Martes: 12:30–16:00
Miércoles: Cerrado
Jueves: 12:30–16:00 20:00–23:00
Viernes: 12:30–16:00 20:00–23:00
Sábado: 12:30–16:00 20:00–23:00
Domingo: 13:00–16:00

4,4

Valoración media

Reviews

Satisfacción

Sabores Peruanos Gourmet ( Restaurante )

Sabores Peruanos Gourmet es un restaurante especializado en cocina peruana con enfoque gourmet, ubicado en el centro de Burgos. Su propuesta se basa en el respeto al producto, la intensidad de los sabores y una ejecución técnica cuidada que combina tradición andina e ingredientes del entorno local.

Entre sus platos imprescindibles destaca el ceviche clásico peruano: pescado fresco, leche de tigre equilibrada y un punto ácido preciso que despierta el paladar y marca la identidad de la casa. En el apartado de carnes, la picaña de buey a la parrilla, elaborada con carbón y leña de encina, aporta una intensidad y un aroma ahumado muy definidos. También sobresale el solomillo de vaca europea, junto a tapas con claros guiños andinos que refuerzan el carácter fusión del restaurante.

Su filosofía se resume en esa mezcla entre raíces peruanas y tradición burgalesa. Prueba de ello es el reconocimiento obtenido en el Concurso de Tapas de San Lesmes, donde consiguió el premio a la mejor tapa, y el primer premio en el Concurso Nacional de Tapa de Morcilla de Burgos, fusionando la morcilla burgalesa con inspiración peruana.

El espacio es acogedor y sin artificios, pensado para disfrutar de una cocina honesta, de sabores potentes y bien ejecutados, donde cada plato refleja una identidad clara y coherente.