Descubre Burgos en 1 día

La ciudad de Burgos, ubicada en el corazón de Castilla y León, es un lugar que combina la riqueza cultural y la gastronomía típica de España. Fundada hace más de 1000 años, Burgos ha sido un enclave importante dentro del reino de Castilla y hoy en día es un destino turístico que atrae a viajeros de todo el mundo.

La Catedral de Burgos: Un Monumento Patrimonio de la Humanidad

La primera parada en nuestra aventura por Burgos es la catedral, un monumento declarado patrimonio de la humanidad. Esta impresionante estructura gótica, construida en el siglo XI, es considerada una de las tres catedrales más bellas de España. Su interior es un verdadero espectáculo, con capillas espectaculares y un claustro que merece ser visitado. La entrada cuesta tan solo 10 euros por persona, y se puede disfrutar de una visita guiada para obtener más información sobre este lugar.

El Arco de Santa María y el Paseo del Espolón

Después de visitar la catedral, nos dirigimos al arco de Santa María, una de las puertas de acceso que pertenecía a la muralla de la ciudad de Burgos. A pesar de ser del siglo XV, este arco se mantiene en pie y es un lugar que no debe ser perdido. Justo al lado del arco se encuentra el Paseo del Espolón, una zona verde urbana que se finalizó de construir en el siglo XIX y es considerada una de las zonas más destacadas de la ciudad.

El Museo de la Evolución Humana

En nuestra ruta por Burgos, también visitamos el museo de la evolución humana, que se encuentra en el edificio de grandes dimensiones y arquitectura moderna. Este museo, que abrió sus puertas en el año 2010, es el más visitado de Castilla y León y uno de los más visitados de España. Destaca por sus exposiciones relacionadas con el yacimiento de Atapuerca, que es considerado los restos humanos más antiguos de toda Europa. La entrada cuesta 6 euros por persona y es un lugar que puede ser disfrutado por toda la familia.

El Centro Histórico de Burgos y sus Iglesias

Después de visitar los lugares religiosos, nos dirigimos al centro histórico de la ciudad, donde podemos disfrutar de la arquitectura y la gastronomía típica de la región. En este centro histórico, podemos visitar varias iglesias, incluyendo la iglesia de San Esteban y la iglesia de San Nicolás. Estas iglesias, que datan del siglo XIV al siglo XVIII, son un verdadero tesoro arquitectónico y artístico.

La Gastronomía de Burgos

La gastronomía de Burgos es un verdadero placer para los sentidos. En nuestra aventura, hemos disfrutado de platos típicos como el cojonudo y la cojonuda en casa Pancho, así como de una paletilla de lechazo y leche frita. Todo esto por un precio espectacular de menos de 60 euros para dos personas.

El Castillo de Burgos y el Mirador

Finalmente, nuestra aventura en Burgos termina con una visita al castillo de Burgos, que es un lugar que combina la historia y la arquitectura. El castillo, que se encuentra en la parte alta de la ciudad, ofrece una panorámica impresionante de la ciudad y es un lugar que no debe ser perdido. Además, justo al lado del castillo se encuentra el mirador del Castillo, desde donde se puede disfrutar de las mejores vistas de la ciudad.

Conclusión

Burgos es una ciudad que ofrece una rica mezcla de cultura, historia y gastronomía. Desde la catedral hasta el castillo, pasando por el museo de la evolución humana y las iglesias, Burgos es un destino que no debe ser perdido. Además, su gastronomía es un verdadero placer para los sentidos. ¡Descubramos Burgos y todo lo que tiene que ofrecer !